La Fabrique, restaurant - bar - cave à vin, vous propose une cuisine d'inspiration catalane élaborée avec des produits simples et de qualité. Les plats sont indéniablement faits maison et avec des produits locaux. En été vous apprécierez votre repas sur la terrasse et des concerts sont organisés dans la grande et belle cour pour des soirées purement délicieuses. En hiver, les choses se passent en intérieur. Côté cave à vin les crus du terroir sont mis en avant.